Anuncios de cocineros

Al contratar un cocinero para eventos, sabes que dejas en manos de un profesional la elaboración de los platos. También es habitual que los elija, aunque existe la posibilidad de que tú los determines o simplemente hagas sugerencias. ¿Quieres conocer los mejores consejos para preparar un menú?

• Entrantes livianos. Se deben evitar platos muy pesados o recargados para empezar una comida grande. Las cremas frías, gazpachos o mousses de fresa, calabacines o garbanzos son ideas muy recomendables. Además, permiten su consumo incluso al aire libre antes de sentarse.
• Ensaladas. No pueden faltar en ningún menú. Son ideales por su frescura y porque pueden combinar una gran variedad de ingredientes. Puedes elegir entre más livianas (a base de verduras como lechuga, rúcula, canónigos, tomates) o más contundentes (con arroz, pasta o patata aliñada, por ejemplo).
• Plato fuerte. En todos los menús hay un plato destinado a saciar por completo el apetito de los comensales. En verano es muy habitual que esté compuesto por productos ligeros, como pueden ser el pescado o los mariscos. Para las personas amantes de la carne, lo ideal sería pato, pavo o perdiz.
• Postre. Esta parte es la más personalizable de todas a los gustos de los invitados. Desde macedonias de frutas a tartas más elaboradas y dulces.

Si estás planeando una gran comida como parte de una celebración, contratar un cocinero para eventos puede ser la solución que estabas buscando. Él hará del acto un festejo inolvidable. ¡Encuentra ya al profesional ideal en Doméstiko!