Descripción del empleo
Supervisión de las operaciones diarias relacionadas con la sala tanto de restaurante como cafetería.
Supervisión del personal de sala para un servicio excelente al cliente, mantener existencias del inventario de cafetería y restaurante, además de cumplir los estándares de seguridad y limpieza.
Se encargará de garantizar que las actividades de la sala del restaurante salgan cumpliendo los estándares de calidad exigidos y que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable.
REQUISITOS IMPRESCINDIBLES:
Experiencia mínima de 5 años en puesto similar.
Formación en grado superior de hostelería y restauración (Técnico superior en Dirección de Servicios de Restauración o Grado en Gestión de Empresas Hostelería).
Inglés y francés a nivel medio oral.
TIPO DE CONTRATO:
Contrato Laboral Indefinido a jornada partida de lunes a domingo con el descanso según el convenio.
RETRIBUCIÓN ECONÓMICA:
Según convenio de hostelería de Gipuzkoa
