Descripción del empleo
Buscamos dietista/nutricionista con
experiencia en colectividades para centro socio sanitario en Toledo.
La persona seleccionada se encargará de actividades como:
* Elaborar y firmar menús de escuela.
* La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias
alimentarias.
* Tarea principal diaria, gestión de listado de alérgenos y comunicación a
cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta.
* Emplatar y etiquetar dichos menús.
* Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina.
* Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados.
* Realizar las dietas especiales y derivaciones.
* Control APPCC (obligatorio e importante)
* Realizar trabajos informáticos de gestión.
Ofrecemos:
* Tipo de contrato: plaza estable (contrato indefinido).
* Salario: según convenio de Colectividades más plus de
responsabilidad.(dietista).
* Jornada: Parcial, de lunes a viernes a 40 horas semanales con 2 descansos
correspondientes.
* Horario: de mañana.
* Equipo dinámico y colaborativo.
* Oportunidad de formar parte de un sector motivador y retador.
Otros requisitos deseados
* Grado Universitario en Nutrición Humana y dietética ó grado superior en
dietética y nutrición.
* Experiencia en el sector indispensable.
* Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes
responsables de los centros.
* Responsabilidad y capacidad de organización en el día a día.
