Descripción del empleo
Funciones y responsabilidades.
• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
Cocinar para niños 0-3 años siguiendo fichas técnicas.
¿Qué buscamos?
• FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
• Carné de manipulación de alimentos.
• Amplia experiencia en el sector.
• Disponibilidad horaria.
Persona ordenada, limpia y metódica.
¿Qué ofrecemos?
• Jornada Laboral: Parcial, 35 horas semanales.
• Horario: De 8:30h a 16:00h con 30 minutos de descanso
• Tipo de contrato: Temporal, cubrir suplencias según necesidades del servicio.
Incorporación inmediata.