Descripción del empleo
Se busca cocinero/a para trabajar en un centro sociosanitario situado en Toledo. Esta es una gran oportunidad para colaborar con el jefe/a de cocina y aplicar tus habilidades en la preparación de comidas. Es importante seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria para mantener un entorno laboral seguro y eficiente.
Entre las tareas principales se incluyen la preparación de los platos del menú, con experiencia en la elaboración de texturizados, el control y cuidado de la maquinaria y utensilios de cocina, y la limpieza de las áreas de trabajo. También se requiere recibir las materias primas, verificar los albaranes y llevar los registros de APPCC.
Se ofrece un contrato temporal con posibilidad de convertirse en indefinido, trabajando 40 horas semanales de lunes a domingo con dos días de descanso rotativos. El salario se establece según el convenio colectivo del sector. Se busca una persona para incorporación inmediata.
Otros requisitos deseados
* Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina.
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
* Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
* Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
* Trabajo en equipo.
