Descripción del empleo
Requisitos
FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
Carné de manipulación de alimentos.
Amplia experiencia en el sector.
Disponibilidad horaria.
Experiencia 1 año en restauración colectiva/ hoteles
Tus funciones
Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
Te ofrecemos
Jornada Laboral: Completa
Horario: Rotativo
Tipo de contrato: Temporal
