Descripción del empleo
Centro termal, ubicado en la localidad de Trillo (Guadalajara) precisa contratar a la mayor brevedad posible, dos personas en calidad de cocinero/a.
FUNCIONES:
Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación,
aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Colaborar en la gestión de inventarios, así como de compras.
Controlar y cuidar la conservación
REQUISITOS:
Formación específica como cocinero/a
Conocimientos sobre higiene, salud y seguridad en la cocina.
Experiencia de al menos 12 meses.
SE OFRECE:
Contrato de trabajo indefinido, jornada completa, salario a partir de 25.000€ brutos/año, incorporación inmediata.
