Descripción del empleo
Estamos buscando a una persona apasionada por la cocina, con conocimientos de todos los procesos en la cocina y en un restaurante, que sepa crear y organizar.
Sobre el bar:
Es un bar de cócteles y vinos con 41 plazas y una pequeña terraza. El bar abre al público de 18:00 a 2:30-3:00, y la cocina de 18:00 a 23:45, de martes a sábado.
Nos encontramos cerca del mercado de Santa Caterina. La cocina es de estilo fusión, con platos pequeños. Tenemos excelentes bebidas y buscamos una cocina igual de fuerte con comida deliciosa.
Requisitos:
Experiencia de al menos 2 años como Chef o Sous-Chef.
Conocimiento del idioma inglés.
La primera tarea será ajustar el menú anterior y añadir nuevos platos.
Preparar la comida para el personal (3-4 personas).
