Descripción del empleo
Buscamos a un/a Ayudante de cocina con experiencia demostrable, para incorporar a una de nuestras Residencias, ubicada en Campos (Palma de Mallorca) - necesario vehículo propio.
Como Ayudante de cocina, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción junto al cocinero/a. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.
Las principales funciones previstas son:
Elaboración de partidas del menú.
Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
Limpieza de menaje y áreas de cocina.
Ofrecemos:
Tipo de contrato Indefinido.
Jornada completa (40h/semanales), en horario rotativo de 7:30 a 15:30h y/o de 12:30 a 20:30h (de lunes a domingo con dos días de descanso rotativos).
Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia.
Entorno dinámico y creativo.
Retribución según convenio colectividades Residencias Privadas de Baleares.
Otros requisitos deseados
Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina.
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de 1-2 años de experiencia en funciones similares.
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
Trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria.
Vehículo propio (para llegar al centro de trabajo).
