Descripción del empleo
Empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Ayudante de Cocina con experiencia en colectividades para centro ubicado en Toledo.
Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.
Las principales funciones serán las siguientes:
Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
Organizar neveras, armarios.
Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)
Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
Colaborar con el cocinero en el servicio.
Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
Ofrecemos:
Jornada: Completa (40h / semanales)
Posible incorporación a plantilla
Salario según convenio
Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia
Contrato eventual con posibilidad de indefinido según desempeño
Otros requisitos deseados
Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción
Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo
Clara orientación al cliente.
