Descripción del empleo
Buscamos ayudantes de cocina para trabajar como extra en hoteles ubicados en Barcelona y alrededores. Las funciones son:
Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina.
Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos.
Garantizar la limpieza de los utensilios que utilizará el chef y los/as cocineros/as.
Verificar que todos los alimentos estén en buen estado.
Controlar el stock de productos y gestionar los pedidos.
Ayudar en la elaboración de platos.
Jornada parcial de 4 horas diarias.
Otros requisitos deseados
Experiencia en cocina de hoteles y/o restaurantes de alta categoría.
Buscamos a una persona con proactividad y ganas de trabajar.
Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
ESO finalizada.
