roberta F.
Sono una ragazza professionale, educata, pulita, sorridente e socievole. Cerco di impegnarmi sempre al massimo in ogni compito che mi viene presentato. Nel lavoro rispetto, e mi piace, a mia volta, essere rispettata. Collaboro e aiuto, se posso, lo staff che mi circonda. Non mi tiro mai indietro davanti alle difficoltà. Mi piace il settore della ristorazione perché è un mondo in cui non si finisce mai di imparare, ma ogni nuovo stimolo è un occasione per aggiungere cultura e conoscenza personale e professionale.
A marzo 2023, ho concluso un corso professionale per barman presso la scuola “Drink Factory” di Bologna che mi ha permesso di avere delle conoscenze complete su:
Merceologia dei prodotti (storia e processo produttivo)
Basi Home Made ( sciroppi e pre-mix in diverse tecniche)
Teoria dei drink (costruzione in base alla tecnica build, shake, stir e blend)
A ottobre 2023 ho concluso un altro corso, sempre presso la scuola “Drink Factory”, di miscelazione avanzata. Un corso che insegna, partendo dai drink classici, a costruire i ‘twist on classics’, ad approfondire la miscelazione con occhi sempre attenti al passato e alle novità, riconoscere i bartender che hanno fatto la storia del bere miscelato, le ere storiche, le famiglie dei drink, le preparazioni home made e le tecniche più moderne
Formación
Estudios
Secundarios
Idiomas
Español, Inglés, Italiano
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
Tardes, Noches
Fines de semana
Tardes, Noches
