Lucia M.
SOBRE MÍ:
Soy una persona amante de Gastronomía con pasión por la cocina creativa y el servicio excepcional. Busco una oportunidad para aplicar mis habilidades culinarias y mi entusiasmo en un entorno profesional, contribuyendo al éxito del equipo y compartiendo conocimientos con otros profesionales.
Formación
Estudios
Secundarios
Actualmente - Máster en gestión de Hostelería. Escuela a distancia Olea Inglés para Hostelería 01/2024 - 05/2024 - Curso Básico Alimentación consciente y natural 10/2015 – 11/ 2015 - Curso de panadería profesional. 09/2010 - 03/2011 - Curso Técnico de Restauración. Escuela de Hostelería Gambrinus- Sevilla. Formación en sala y cocina 09/2004 – 06/2005 Educación Secundaria Obligatoria (E.S.A.) I.E.S. San Blas - Aracena.
Idiomas
Español
Experiencia y habilidades
Tengo más de 17 años de experiencia en el sector. He trabajado en diferentes puestos y proyectos, desarrollando y aprendiendo diferentes técnicas, habilidades y formas de trabajo.
HABILIDADES:
Conocimiento de técnicas culinarias básicas y avanzadas.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en entornos de alta demanda.
Atención al detalle en la presentación de platos y decoración.
Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Creatividad para desarrollar nuevas recetas y adaptarlas a las preferencias del cliente.
Afán de superación y perfeccionista.
Capacidad de aprendizaje rápido.
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
Mañanas, Tardes
Ofrece sus servicios en
Guipúzcoa (País Vasco), Vizcaya (País Vasco), Navarra (Comunidad Foral de Navarra), Álava (País Vasco), Azkoitia (Guipúzcoa)
