David G.
Persona dinámica, pro-activa, con capacidad de
adaptación y aprendizaje.
Organizado.
Carnet de conducir B
Formación
Estudios
Secundarios
F.P.G.M. Restauración y Servicios F.P.G.S. Administración y Finanzas
Idiomas
Español
Experiencia y habilidades
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, rápida resolución de problemas y situaciones imprevistas.
Gestión de equipos.
Camarero / Maître (2015-2022)
Hotel Ruta del Quijote , Alcázar de San Juan
Camarero 4 años, realizando servicios de restaurante, cafetería, room-service, banquetes y eventos.
Maître 3 años, organizar y supervisar todo lo anterior, gestión de equipos de 6 a 35 personas, organizar turnos
mensuales realización de pedidos y contratación del personal para desarrollo y preparación de todos los
eventos.
Control de Stock y “Q de calidad”
Realización de cartas de vinos.
Sistema de facturación interno
Disponibilidad
- No tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
Mañanas, Tardes, Noches
Fines de semana
Mañanas, Tardes, Noches
