Particular

lara P.

La presente busca demostrar mi determinación y la motivación que me llevan a ponerme a su
disposición para trabajar como cocinero en su establecimiento.
La experiencia adquirida por más de diez años en el campo de la gastronomía comienza en 1992.
Apoyado por una gran curiosidad por medir mi capacidad de relacionarme con lo inesperado y sin hablar el idioma, logro conseguir un empleo en un restaurante italiano en Saarbrücken (Alemania) al mismo tiempo que frecuentaba una escuela de idiomas para aprender el alemán. Lo que al principio solo parecía un placer; conocer nuevas personas, divertirlos y sobre todo sorprenderlos con mis invenciones culinarias, se convirtió rápidamente en una pasión.
El arte, la creatividad pero también el rigor de la profesión se ajustan perfectamente a mi
personalidad. A partir de ese momento adopto esta profesión como parte de mi nueva vida. Esta pasión me ha ayudado a innovar con nuevas técnicas y a aprender de los diferentes métodos detrabajo de todos los profesionales con quien he tenido el placer de trabajar. Estar en contacto con otras personas, en un espacio que puede parecer caótico (la cocina) pero que requiere de una estructura y de una gran organización, me ha ayudado a moldear mi personalidad y a sobrepasar mis límites.
He tenido el placer de visitar España varias veces y en cada una de esas visitas, he logrado corroborar el placer de vivir del pueblo español. Hoy día, siento el deseo y la necesidad de emprender una nueva aventura; aprender una nueva lengua y trabajar en un lugar donde siempre me he sentido bien como turista.

Formación

Estudios

Secundarios

Idiomas

Español, Italiano

Disponibilidad

  • Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
  • Tengo disponibilidad para viajar

Semana laboral

Mañanas, Tardes, Noches, 24 horas / Urgencias

Fines de semana

Mañanas, Tardes, Noches, 24 horas / Urgencias

Ofrece sus servicios en

Estepona (Málaga)

Última conexión:
2 de abril de 2014

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