Maria Fernanda R.
Formación Académica:
? Graduado Escolar (EGB). (Colegio Público ? Cáceres)
Formación Complementaría:
? Curso de Cocina. Centro de Formación San Ramón (Parla) 710H.2005-2006
Contenidos: Aprovisionamiento, almacenaje, control de existencias.
Preparación y conservación en crudo de pescados y mariscos.
Elaboraciones culinarias: hortalizas, arroz, carnes, caza, pastas, etc.
Cocina nacional, internacional, creativa, regional.
? Curso de Pastelería. Centro de Formación San Ramón (Parla) 475H.2004-2005
Contenidos: Seguridad e higiene en la industria de panadería.
Disposición y acondicionamiento materias primas.
Técnicas básicas utilizadas en pastelería.
Elaboración de masas y cremas.
Técnicas de decoración en pastelería.
? Carné de Manipuladora de alimentos
- Disponibilidad completa
- Incorporación inmediata
Formación
Estudios
Primarios
Idiomas
Español
Experiencia y habilidades
Sector Hostelería:
? Ayudante Cocina
Funciones: Cocina y limpieza en general
Empresa: Residencia de Mayores Maguilar-Valdemoro 2012-2013 (1 año)
* Ayudante Cocina
Funciones: Preparación de platos pre-cocinados y envasado
Empresa: FUENTETAJA 2006-2009 (3 años)
Sector Logística:
* Mozo de almacén
Funciones: Embalaje y clasificación
Empresa: Editorial S.M (Randstad ETT) 2003-2004 (3 meses)
Otros sectores:
* Limpieza
Funciones: Limpieza de portales, establecimientos y colegios de forma autónoma.
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
Mañanas, Tardes
Fines de semana
Mañanas
